书中收集了中外著名画家寿桃绘画精品，集中展现寿桃绘画艺术表现形式与技法的演变。

　　读者可以考察不同时期，不同画家的作品风貌，分析形式构图，笔墨语汇上的历史变迁。还可以通过作品体会画家特有的创作心态和审美追求。通过作品解读可以发现，虽运用同一种题材作画，但由于创作心态和审美追求的不同，寿桃绘画在风格和表现形式上是因人而异，因时而异的。

　　我们从寿桃绘画艺术的分析比较中，可以研讨民族现代绘画的发展规律和特性，探索现代审美价值之所在。

　　千百年来，投入大量的精力进行艺术创作，在近当代擅画寿桃者不仅骤然增多，而且在笔墨色彩上也有重大突破，像赵之谦、虚谷、蒲华、吴昌硕、齐白石等一大批艺术大师在寿桃绘画方面都有独到之处，并在自己的绘画领域里占有重要位置，其作为一种艺术样式，在发扬中国文化传统中起着积极的示范作用。

　　一代人文环境，造就一代艺术特征与个性。在书中，我们着力推出了当代崔寿石先生的寿桃绘画艺术创新成果，相信会给读者一个非常深刻的印象与振奋。

　　崔先生开创了新时代的新画风。他与国画大师赵之谦、吴昌硕、齐白石能够在同一坐标系上，向世界展现中国艺术的魅力和风采，在东西方文化艺术交流中，以新写实主义的新姿态与塞尚、毕加索、凡·高等艺术大师的艺术直接对话。