艺术品的典当虽然形式多样，但总的运作流程是基本一致的。概括地说，艺术品典当的运作流程可分为五步：一是鉴定。鉴定的难度不仅在于真伪的判别，还要对其艺术价值、文物价值做出判断；二是评估。不仅要对艺术品本身的优劣高下心中有数，还要熟知市场行情，尤其是当市场波动很大时，必须对行情的变化了然于胸；三是价格协商。典当行的估价和委托人的心理价位如果有很大的落差，就会有一个讨价还价的过程；四是封样。将艺术品用骑缝签字封存于金库，实地录像；最后是支付当金。