针对性——由浅入深
我们都能理解什么叫精益求精,而现代美术课堂要上出美术特色,不是以前看看、讲讲、画画就能完成的状态。老师应该更多地回答学生的问题,从他们的角度,引领和启发他们的思考。
茶叶有很多种,泡茶的方法也有很多种。课堂是无法展示所有泡茶法的,但也不能单一。我在课堂上呈现了玻璃杯泡绿茶,紫砂壶泡乌龙茶两种情景。用比较的方法引发学生的思考,使他们有所得——
“我原来以为泡茶就是用开水冲泡,现在我知道了控制水温可以让茶叶更香甜。好比画画,水多和水少效果都不同,不仅仅是给颜料加水就行。”
“用紫砂壶泡绿茶、红茶很香,用玻璃杯泡绿茶好看,你看茶叶浮浮沉沉,好像活的小鱼。”
另外,我还在展示环节加入了行为养成教育,如检测壶的做工程度。我将壶装满清水控制水流,按住壶盖上的一个透气小孔倾倒,如果能够收放自如地控制从壶嘴出来的水,那说明这是一把做工精致的好壶。学生看完演示后,发出了一片赞叹声,这也是光用语言描述无法替代现场展示带来的感受与动机。