生于1942年，祖籍安徽，现居北京。中国美术家协会会员、宁夏美术家协会名誉主席，国家一级美术师，享受国务院专家津贴，宁夏回族自治区政协常委。原任甘肃画院副院长、宁夏文史馆副馆长，现任北京现代书画研究会副会长、宁夏书画研究院院长。作品曾经参加第六届至第十届全国美展，并获黄宾虹学术成就奖等5个奖项。1975年进修于广州美术学院国画系，1982年研修于中央美术学院卢沉人物画班。曾在《美术》、《国画家》、《中国书画》、《荣宝斋》、《中国美术》、《艺术界》等多家报刊发表作品近千幅。出版画集8种。作品先后在10多个国家展出，并被国内外美术馆、博物馆收藏。出版画集8种。作品《苏武牧羊》被中国美术馆收藏。作品《塔塔尔族》于2005年搭载“神舟六号”遨游太空。作品《大漠驼铃》2007年搭载“神舟七号”遨游太空。

　　近年来，胡正伟的西部风情主题作品为中国画吹来一股清新、强劲的西风，其作品笔墨淋漓、苍劲，具有强烈的时代气息。他的作品受到了国内外专家的高度评价。他笔下的骆驼，神形相生，泼勾互济，潇洒自如，墨趣横生、若有神灵附体的魅力，被称为“天下第一驼”。胡正伟是我国当代中国画坛具有潜力的实力派画家之一。