艺开并蒂花
2014年6月10日,时值“全聚德”创建150周年之际,亦是全聚德展览馆开馆之年。中国全聚德集团特别邀请著名国画艺术家居大宁先生进行开馆首展。
全聚德以烤鸭美食驰名中外,居先生藉水墨鸭画享誉艺坛。美食是生活的艺术,美术是扎根生活的繁花,技进乎道艺通乎神,双美今相逢,艺开并蒂花。
居先生来自著名画家恽南田、刘海粟、谢稚柳的故乡,耕耘丹青30载,精擅写意花鸟画,尤以画鸭著称。全聚德与居大宁先生结缘,始于上世纪90年代初。1992年,全聚德128周年店庆之际,赴中央美术学院发“英雄帖”,欲觅艺坛高手绘制镇店之宝《百鸭图》,中央美院前辈推举正在进修学生居大宁担此重任。居大宁不负众望,三下鸭乡高邮实地写生。历时5月,数易其稿,创作巨幅百鸭图《春江水暖》。至今,此巨幅百鸭图一直悬挂在北京前门全聚德老店二楼正厅,迎来送往,发扬全聚德的餐饮文化。2012年全聚德建店148周年,北京三元桥店总经理又亲赴江苏常州,力邀居先生再绘“百鸭图”。数月之后,《和谐之花》精彩出世,148只水墨鸭子姿态各异,或梳毛嬉水,或伸颈展翅,或荷塘憇息,或争斗觅食……充满了大自然蓬勃的生趣和艺术的张力。从此,百年老店全聚德又添一镇店之宝。
在新落成的全聚德展览馆里,居大宁水墨鸭画展担纲开馆首展,各界名流齐聚,首都媒体云集。中国全聚德集团总经理邢颖盛赞:“美食文化与艺术之花,在这里交相辉映,熠熠生辉!”