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00003版:时评

陈履生微言

  谈大白兔奶糖换装

  对于几代人都口有余味的大白兔奶糖来说,换了法式包装。还是那个味,价格却涨了近十倍,这有力地证明了包装的重要。包装不仅能够提升形象,还能够促进产品的升值,带来高额的利润,从而影响到国产糖果业的发展。其示范性的意义在于这种传统的食品以及其他的日用品在升级换代的过程中,应该重视产品的包装。

  换装不仅是设计问题

  大白兔奶糖换装可以做多种解读。如果不是换成法式的,那会不会带来价格的变化?如果换成美式的、日式的等等,那又会如何?显然,这里面的问题不是简单的换装,换什么装是根本。因此,这就不是一般的设计问题,客观来说,糖果纸的设计除了对于那些收集糖果纸的爱好者有特别的意义,对于一般的消费者并无太大影响。

  关键是“法式”的

  对于大白兔奶糖的换装,核心的问题可能还不是设计,是消费者的信心。“法式”可能更多的是一种文化的力量。由此可以看设计的问题,除了形式上的美感之外,还有与之相关的国家文化的支撑。人们常谈综合实力往往局限在叠加之上,实际上综合实力并不是2+2等于4,有的显见,有的隐蔽,但内在的力量往往是无形的。

  小糖纸大反思

  中国的产品能不能用外国的设计,好像不成为问题。连以建筑而闻名的清华大学美术馆都是外国人设计的,连国家大剧院、首都机场、央视大楼都是外国人设计的,一片小小的糖纸出现“法式”的就不足为奇。如果说大的建筑设计可能还不行,那经过百年来学科化发展的中国设计不至于小小的糖纸都设计不了吧,这事也值得反思。

  市场报告影响人心

  有份《2015年度艺术市场报告》透露美国市场于2015年重新夺回失去五年的全球艺术市场的主导地位,而中国市场在痛失“宝座”的同时,“国内艺术品似乎也在失去国际吸引力”,就连齐白石、张大千也双双退出了“全球十强”艺术家的行列。这种报告对于夺得和失去的评估都是一种参考。市场的问题很复杂,但报告影响人心。

  市场的规律是买卖

  客观来说,中国的艺术市场还没有融入到国际市场之中,因为中国艺术的独特性也是独立于西方艺术的体系之外,彼此各有各的藏家,各有各的买家,基本上按照市场规律在走动。在国际社会中,除了中国市场和中国买家,西方人是不懂齐白石和张大千的,但是,他们都懂梵高和毕加索;中国买家懂与不懂,都知道他们的价值。

  市场有多样的行为

  市场规律中包括的内容很多,包括产品的造假、售价的造假和销售业绩的造假等等,中外都是如此,只能说在一个市场比较健全的国家,这种现象稍微好点。尤其是艺术品市场,各种数据都是真伪难辨,因此,基于此的各种指数、报告等,也只能认为是市场行为的一个部分,只能说有人做这个事而已,其结果却容易引导人们的认知。


美术报 时评 00003 陈履生微言 2016-03-19 12833553 2 2016年03月19日 星期六