民宿软装之谈
重要的是讲故事
■厉亦平
他有十几年的流浪设计师的工作经历,走马观花亦或旅居他乡。工作的原因,意味着要在一个地方住下来,在这过程中去接触当地文化,然后再结合本土文化氛围去做一些设计项目。对他来说每次的探访都有很大的收获,欧洲的灵魂就是乡村,在英国、比利时、德国、法国等欧洲国家,他居住的大多数是乡村,民宿那边人们的生活习惯确实不一样。他直言道,欧洲发达国家的有钱人通常会住在郊外或乡下,每一栋房子都很漂亮,各有意趣。每一位从房子里走出来的主人,都像是一位生活家。“有些房子的结构并不复杂、其貌不扬,但是他们看重颜色搭配,饰品搭配,材质搭配,这对我感触颇深。”
澳大利亚是英联邦国家,家饰软装也承袭了英伦风格,洪建华在国外的工作经历及耳濡目染中,慢慢地变成了英伦控。他认为,全世界软装做得最好的国家就是英国,那个民族的人注重软饰的搭配,注重小物件的陈列。讲到有次去朋友在乡下的民宿家里做客,主人会自然而然地打开他们的书房、琴房,一架钢琴、一支萨克斯管、满墙的书架,会娓娓道来地讲故事,许多房子是主人的祖父、曾祖父时候就在了,因此有些物件祖祖辈辈传下来,每一件东西从哪里来,都会毫无保留地分享给来住的客人,如数家珍。
居住本身的舒适与干净是重要的选择考量,但是从主人那儿听到很多故事会更有乐趣,会感觉真正到了这个国家。他提到,从民宿的内景布置中不难看出一户家庭的独到品味,所以尽量选有故事的民宿。当时在法国一个小镇,他驱车去往一家小民宿,是一家铁匠铺改造的,这趟造访颠覆了他对铁匠的理解。那里的木质家具上面,都有精心打造的饰花。锅子、勺子等所有的器皿,都是手工打造的,花了几代人心血,这家民宿宿主对铁制品艺术的理解展现得淋漓尽致,令人叹为观止。通过每个角落的装饰物,能感受到民宿背后主人别致的生活情怀。“软装中透露出无处不在的细节之美,这点很珍贵,所以蓝马驿站设计出来的时候,我就把我世界各地的小玩意儿都展示了出来,每到一个国家,都会去逛周末集市,跳蚤市场,而一搜就是几大箱子,十年下来,收藏了不少稀奇又独特的装饰陈列品。”
英式乡村田园的情怀和格调,是他所钟爱的,所以位于淳安千岛湖的蓝马驿站也是这种清新浪漫的风格。每一处设计都有心思,每一个摆件都做旧如旧。洪建华比较注重用故事来设计民宿,用一些会讲故事的小物件,比如一个餐盘、一幅挂毯、一盏吊灯、仿古台灯暖黄的柔光等等来装点室内,让它们来说话。再如房子是新的,而内部是复古的,梁、窗、扶手、墙面都是旧旧的,用特殊的工艺来做旧,来匹配有故事、有记忆、有温度的民宿。用斑驳岁月的复古感,来凸显出空间里的历史沉淀感,仿佛能够触摸得到时光。
“我选择英伦乡村复古风格来传达出一些灵感,譬如,从乡村的山上捡来的松果,做出来的手工艺品,譬如说一块木片,配上小鸟图案,能感受到有一种田园生活的诗意,又有一种乡绅的情怀与故事。”然而并不是单一的一种风格,这里陈列的东西都是几代人不同国家肤色的人搜集到的,如何将它们混搭在一起,这就需要通过设计师的审美来策划。复古的东西有年代感,而不同时代的东西如何选择重组呢,那就需要用调子把控起来,蓝马驿站的色彩都是用亚光的灰绿、灰蓝、橄榄绿、铁锈红这种低饱和度的中性色彩呈现出来。
的确,通过软装设计来讲故事是不二法则。民宿软装中单品的选择来自生活、来自乡村、森林、田园,就像住着一位花艺师、园艺师,有生活家的精致感。这种英伦风格非常讨巧,能够给人安静下来的一种治愈感,又如几只旧皮箱叠在那儿,似乎在哪个电影桥段中看到过,它的主人是谁等等会激发联想。蓝马驿站每栋都有一个人物的线索,第一栋是以设计师与画家为主题,第二栋是咖啡师与烘焙师,体现出美食家工作室的氛围,第三栋是园艺师与调香师的基调。所以软装是根据人物的生活理念来设置的,它是有故事线索的;软装的搭配也是按照人的生活习惯来呈现的,另外还有音乐师、酿酒师等等都可作为人物的故事设定,描述了不同的人物背景。人们住进来会有种既住进了美丽的自然环境,又走进一户家庭的氛围,在不同的主题里面,感受着主人的喜好与品位。
打铁铺的铁匠,制作水晶杯的玻璃匠人、或做马鞍马靴等马具的皮具匠,他们的房子都能改造成民宿。主人的职业就是软装布置的一大特色。洪建华举了一个例子,比如,制作马鞍的房子会有剪刀、缝纫机、皮尺、铆钉、榔头等等工具,看得出这家民宿的主人是一位骑马爱好者。不同款式的马鞍可以通过展示柜展示出来,灯光下面它们就是装饰品。另外会有一墙照片的展示,也许是哪位公爵在某个年代用过这里的用品,也许是主人骑马时英姿飒爽的样子,这些都是软装布置的一部分,包括民宿里面主人的工作室、画室。
“另外,个人生活爱好的展现也是一大块软装的内容。也许主人还喜欢钓鱼、打猎等等,女主人喜欢做果酱、美食,那么相呼应的餐盘道具等也是软装,其实就是一个家庭的生活方式。当年在法国小镇上那位居住着铁匠的民宿大厅里面有很多柜子,里面摆放着许多他自己打造的器皿,大厅中有一盏硕大的灯,它是用勺子、调羹、锅子组合起来,用铁丝捆绑,安上灯泡甚是震撼。主人说是这送给家庭的纪念日礼物。如此这般有故事有情怀,我受到了极大的触动,生活本因如此,不是吗?”
在他所有做的民宿设计中,都有一个共性,就是让软装来说话,让故事来传感。他介绍说通常拿到民宿项目后会有一礼拜时间去沟通宿主,主人会有什么样的故事,按照故事来挖掘,选择契合的软装主题,也会依照他个人的气质和生活习惯给出一些方案。就像他最近设计的一家民宿,给出的是关于陶艺师的故事,亲子家庭也可以来互动做陶罐、茶壶。“我们去了景德镇了解制作过程,也设计了漂亮的土窑,因地制宜,将故事融入到设计中,也找到了新的乐趣。”寻访美宿、探觅美景、发现美物、体验美途,这一刻,你或许明白,所谓自然纯粹的生活,大抵就是这个样子。