编者按：如果把星级酒店比作豪华大餐，民宿就是回味无穷的私房小菜。私房小菜追求的更多的是一种自然淳朴的味道，即使是私房小菜，也是需要材料和制作方法加持，才会更有味道，做出来的菜才可口且回味无穷。

　　本期带来设计师的对白，以及细数民宿设计中的6大原则。在两个多小时的交流中，设计师史新华介绍了这些年在室内设计行业的经历、感悟，以及对民宿的一些认知、忧虑和思考。在对话一开始，他给我们描述了人生中“一次完美的民宿体验”。