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00013版:鉴藏

乾隆瓷是时代的产物

  很多人认为宋代的文化很高雅,宋代绘画、诗词,都创就中国文化史的高峰,高山仰止。在陶瓷方面也同样创造辉煌灿烂的篇章,最为瞩目的有官、哥、汝、钧、定五大名窑,另外还有耀州窑、磁州窑、湖田窑、龙泉窑、建盏(天目釉)、吉州窑等等,在中国陶瓷史上享有很高的盛誉。有些研究宋代文化的学者就认为宋代是中国美学的最高峰,而明清远远不如。我认为这是有偏颇的,我们要从大的文化背景和用史学观去审视。

  清代有其制瓷的高峰,康熙、雍正、乾隆三代是清代瓷器烧造的高峰,在中国陶瓷发展史上作出杰出的贡献,清代制瓷有集大成之说,就是把前朝(唐、五代、辽、宋、元)的陶瓷装饰工艺、制作、烧造等优势集中整合提升再造,把陶瓷器物的工艺做到极致,装饰也达到极致。虽然我们看到不同的工艺叠加在一个器物上,装饰很繁缛,但是就像西方哲学家萨特说“存在即合理”,既然它存在就是有道理的。这些器物符合当时满清统治者的审美,同时也是那个时代才有可能造就的状况和产物。

  瓷器装饰从元代开始出现青花、釉里红,到明代有斗彩,再逐渐出现清代五彩(古彩)、粉彩、珐琅彩、各种色釉、浅绛彩、洋彩等等这些工艺技术是一步步发展而产生的,因为技术和工艺达到顶峰以后才出现了乾隆朝那种器物,形成了陶瓷器皿独有的装饰语言,例如还出现转心瓶、公道杯等的工艺是充满工匠智慧的体现。我们不能说清代瓷器的图案不好看,也不能觉得工艺是低一等的。因为图案有图案的美,工艺有工艺的美,装饰有装饰的美,这些都是不同时代的产物,他们承载着历代工匠的智慧以及创造的结晶,也是中国优秀传统文化的传承者和创造者……

  (作者为中国美术学院教授;本文由周懿采访整理)


美术报 鉴藏 00013 乾隆瓷是时代的产物 2017-11-18 美术报2017-11-1800021 2 2017年11月18日 星期六