点烟环节难招人，制墨环节同样缺人。

　　在点烟室不远的制墨车间里，50岁的胡毓胜师傅正在给墨成型——把加了胶的墨放在墨墩上用锤翻打，再称量分成小块搓成墨馃嵌入墨模里。胡师傅把半成型的墨馃放到记者手中，记者试了一下，软软的有温度，和橡皮泥一样，但捏过之后，手上是干净的，并没有被沾黑。

　　胡师傅一边手上工作不停，一边和我们闲聊。

　　胡毓胜是清代制墨大家胡开文的第八代传人胡添柱的四房子孙。15岁开始跟着父亲学制墨，后来被汪春林聘请到厂里工作。

　　“我们四房都是做墨的。一房长子是少爷，做老板；二房站柜台；三房给墨彩绘、描金；四房最苦，学制墨。” 胡师傅感叹说：“那时候基本上是很苦的人才学这个，一般条件好的都不会学。我也带过8个徒弟，跟着做了几年就不做了。现在45岁以下的，没有人在做这个了。”

　　目前，胡师傅基本上从早上6点半开始上班，下午4点半到5点半下班，在他手中，普通的学生墨一天可以做100条。正常月工资在5000元左右，另外还有全勤奖、过节费、过年红包、保险等，在当地并不算低。“汪春林老跟我们开玩笑，砖工也好、木工也好，钢筋工也好，他们虽然工资高一点，有200多块一天，但一下雨没得做了。我们这个天天都有得做。”胡师傅说。

　　“这个活一天到晚做个不停，从早上起来到中午，吃完中饭接着干。”胡师傅虽然也抱怨着累和苦，但对自己的手艺还是相当自豪，“这是纯手工，力道不到，墨条出不来。这道工序机器不能代替，因为机器里总有沙土会粘上去。这东西看着黑，但它其实很干净，比人还干净。因为它不能带一点沙，否则在研墨的时候就会损伤砚台。”

　　滚墨收结的动作看似简单，却相当考验制墨师傅的功力。“这个很难，没有几年功夫做不起来，看上去好像变魔术一样很轻松、很容易，但其实都在用暗劲，才能把墨馃收起来。”胡师傅对我们说，“因为喜欢这个行业才会一直做下去。