隋唐五代时期，诗词、书画的繁荣，连带造纸、加工纸技术的飞跃。

　　这一时期的造纸原料品种，有了很大程度的扩增，包括麻类、楮皮、桑皮、藤皮、瑞香皮、木芙蓉皮等，竹纸也在此时崭露头角。除此，还出现了用混合原料造的纸。藤纸因其生长期比麻、竹、楮要长，资源有限，因此从唐以后开始走下坡路。桑皮纸、楮皮纸虽然历史很久，但唐以前的实物则较少遇到。敦煌石室中的隋开皇二十年写本《波罗蜜经》是楮皮纸，隋末的《妙法莲华经》是桑皮纸，传世的唐冯承素摹本《兰亭序》也是皮纸。据明代宋应星《天工开物·杀青》篇记载，唐代四川造的“薛涛笺”，以芙蓉皮为料，“其美在色，不在质料也”。

　　随着造纸原料的逐步扩大和造纸技术在各地的推广，隋唐五代时的产纸区域遍及全国各地。江苏、浙江、安徽、江西、湖南、四川、广东、山西、河南等省，均有纸贡于朝廷。其中，安徽是唐代造纸中心之一。歙州、池州、信州、宣州等地，均以产纸著名。现在全世界闻名的“宣纸”，其历史渊源可以追溯到唐代的宣州贡纸。其实，产纸地方远不止这些，我们所知的还有山东、陕西、新疆、云南等。

　　隋唐时期，纸的用途已从书写扩大到了绘画、摹榻、拓印、裱背与印刷等。还出现了最早的报纸“开元邸报”。而民间普遍流行投名帖，尤其是到富贵人家，一定要递交名帖才允许拜见。诗人们自己也常造纸或加工纸，在纸上题词，做出名笺。许多日用品也都采用纸制品，出现纸衣、纸帽、纸被、纸帐等。北京故宫博物院藏的唐韩滉《五牛图》（桑皮纸），表明了唐代绘画与造纸技艺均达到了较高的水平。

　　加工纸的普遍使用是唐朝用纸的一大特色。唐代不同用途的文化用纸，其加工方法也不同，如：朝廷文书及佛寺写经，多用经过黄檗染黄处理的纸；临摹古人字帖及绘画则用半透明的硬黄纸；最流行与最常用的是染成红色的笺纸，当时文人必备的最普通的诗笺即为红笺，以后发展成彩笺、花笺、鱼子笺、云形花纹笺、水纹笺等。而不同场合对于纸张质量也有所要求，如纸面洒金粉的金花笺多为皇家选用，而涂满金银粉屑的，多为佛经选用，这种涂满金银屑的纸面已不适用于墨写，必须用金银粉调胶书写，形成银纸金书、金纸银书。