《魔菌学园》是一本介绍发酵相关内容的科普绘本，以魔法世界为背景，校园生活为依托，通过“学院背景”、“萌菌驾到”、“密林探险”、“魔法修行”四部分介绍发酵历史、发酵菌、发酵原料和发酵原理。

　　发酵，与生活息息相关，不管是食品、工业、还是医药领域，都有发酵的身影。发酵到底是什么？发酵，是来自微生物的礼物。而人类无法直接用肉眼观察到微生物，只能看到五颜六色的菌落。菌落里是一番怎样的景象？如果微生物有意识，那会是一个怎样的世界？

　　魔菌学园就是一个想象中的“菌世界”。《魔菌学园》是一本介绍发酵相关知识的科普绘本，故事中的“魔菌学园”是一所教授魔法的学校，“魔菌”就是发酵微生物，而“魔法”就是发酵，发酵相关的内容都可以对应相关的魔法事物。整个故事是以校园生活为故事线，通过讲述魔菌的故事，介绍发酵相关的知识点。