大自然是最为慷慨的，一年四季，她都给予了我们丰富的生活美学。从古至今，“不爱美食的人成不了书法家”，爱吃的古人，将食物的味道做得千变万化，且情不自禁地留下笔墨篇章，也让我们见证他们的“爱吃”、“会吃”。

　　一场春雨过后，山间田野的野菜犹如雨后春笋般争相冒出了尖，连名字听着就感觉不好吃的“苦笋”，古人们也做得别有一番风味：黄庭坚说：“僰道苦笋，冠冕两川。甘脆惬当，小苦而反成味；温润缜密，多啖而不疾人”，怀素说：“苦笋及茗异常佳，乃可径来”；夏秋，是果蔬最为丰盛的时节，王羲之“奉橘三百枚，霜未降，未可多得”，王献之“今送梨三百”，数量可观；黄庭坚与朋友之间，你送我糟姜、银杏，我送你雍酥、青州枣，好东西就应该和好朋友共享；“杨疯子”杨凝式吃了羊肉蘸韭花酱后，连连称赞，留下著名的《韭花帖》，这该是有多满足。

　　一字一句，记录的不只是一饮一食的生活，还是书家们或家长里短，或诗情画意，或苦中作乐的百味人生。